Purpur Latte

Pupur Latte

Für 2 Personen
Zubereitung: ca. 15 Min.
Vorbereitung:  2 Gläser, Inhalt ca. 300 ml

Das brauchts:

  • 6 dl.     Milch oder Milchersatz (Sojamilch, Haselnussdrink etc.)
  • 6 EL      Zuger Rigi Chriesi Chriesi Chraft
  • 1 Stk.   Zimtstange
  • 4 Stk.   Kardamonkapseln, geöffnet
  • 2 EL      Zuger Rigi Chriesi  Kirschen, gefriergetrocknet

Und so geht’s:

  1. Milch, Chriesi Chraft, Zimt und Kardamon aufkochen, schaumig rühren.
  2. Durch ein Sieb in die Gläser
    füllen, so dass die Zimtstange und die Kardamonkapseln entfernt werden können.
  3. Für eine besonders schöne Optik separat etwas Milch aufschäumen
  4. Mit etwas zerriebenen gefriergetrockneten Kirschen bestreuen und sofort servieren.