Kirschen Amaretti Eisbecher

Für 2 Personen
Zubereitung: ca. 30 Min.
Vorbereitung: 2 Gläser, Inhalt ca. 350 ml
Das brauchts:
- 300g Jogurtglacé oder Fior di Latte Glacé
- 4 EL Zuger Rigi Chriesi Chriesi Chraft
- 4 Stk. Amaretti
- 2 EL Pistazien geschält, grob gehackt
- 2 EL Zuger Rigi Chriesi Kirschen, gefriergetrocknet
Eine Hand voll frische Kirschen zur Deko
Und so geht’s:
- Die Hälfte der Amaretti in die Becher Bröseln.
- Glacé etwas weich rühren und zusammen mit Chriesi Chraft so in die Gläser füllen, dass eine Marmorierung entsteht, dabei abwechslungsweise gefriergetrocknete Kirschen und Amaretti mit einfüllen.
- Mit etwas geschälten, grob gehackten Pistazien, gefriergetrockneten Kirschen, Chriesi Chraft Reduktion und den frischen Kirschen abschliessen.